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Riz au lait, poires pochées et sauce chocolat

Riz au lait, poires pochées et sauce chocolat
4.3 14 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 20 分钟
4 portions
马上体验

食材

Le riz au lait
  • d'eau
    500 g
  • de riz rond blanc, spécial dessert
    90 g
  • de lait
    500 g
  • de sucre en poudre
    100 g
  • gousse de vanille fendue dans la longueur
    1
Les poires pochées
  • d'eau
    150 g
  • de sucre en poudre
    150 g
  • gousse de vanille fendue dans la longueur
    1
  • étoiles de badiane
    2
  • poires Williams éventuellement coupées en deux ou en quatre
    2
La sauce chocolat
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    130 g
  • de cacao en poudre sucré
    20 g

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 6.8 g
热量 2317 kJ / 547 kcal
脂肪 13.5 g
膳食纤维 2.3 g
碳水化合物 100.5 g

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