难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
-
100
g di formaggio Burgusio a pezzi (3-4 cm)
或 100 g di formaggio Latteria stagionato a pezzi (3-4 cm) - 5 foglie di aglio orsino
- 2 uova
- 1 cucchiaini rasi di bicarbonato di sodio per uso alimentare
- 100 g di farina di riso setacciata
- 100 g di farina di miglio
-
20
g di farina di mais
或 20 g di fecola di patate -
100
g di bevanda a base di riso
或 100 g di yogurt magro bianco -
50
g di burro chiarificato
或 70 g di olio di semi di girasole - 5 g di sale
- 60 g di funghi porcini secchi, ammollati in acqua tiepida per 10 minuti e strizzati
- 150 g di speck a cubetti
- 营养价值
- 每 1 pezzo
- 热量
- 824 kJ / 197 kcal
- 蛋白质
- 11.2 g
- 碳水化合物
- 15.4 g
- 脂肪
- 10.5 g
- 膳食纤维
- 1.4 g
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