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Blueberry and Mascarpone Cheesecake
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Blueberry and Mascarpone Cheesecake
4.6 (279 评分 )
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食材

Blueberry Layer

  • 200 g fresh blueberries, plus extra for serving
  • 25 g caster sugar
  • 20 g lemon juice

Biscuit Layer

  • 40 g unsalted butter, soft, plus extra for greasing
  • 200 g rich tea biscuits

Filling

  • 500 g mascarpone
  • 380 g condensed milk
  • 70 g lemon juice
营养价值
每 1 slice
热量
1990 kJ / 476 kcal
蛋白质
7.2 g
碳水化合物
41.9 g
脂肪
31 g

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