难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Pasta brisée
- 100 g di farina integrale di grano tenero
- 100 g di farina tipo 00
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 70 g di acqua
- 1 pizzico di sale, preferibilmente integrale
Ripieno
- 100 g di porro a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di tofu naturale a pezzi
- 1 pizzico di sale, preferibilmente integrale
- 200 g di zucchine a rondelle (3 mm circa)
- 营养价值
- 每 1 fetta
- 热量
- 975 kJ / 233 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 20 g
- 脂肪
- 14 g
- 膳食纤维
- 2 g
在专辑内
替代食谱
显示所有Crescia al formaggio
3小时 10 分钟
Treccia di pane alle olive
5小时 30 分钟
Torta pasqualina
2小时 5 分钟
Pizza mele e brie
1小时 50 分钟
Taralli pugliesi
1小时 15 分钟
Plumcake salato pancetta e datteri
1小时
Pane lenticchie, ceci e semi misti
9小时
Pita integrale
4小时 30 分钟
Muffin frittatine Parmigiano Reggiano e verdure
1小时
Quiche ai funghi e salsiccia aromatizzata all'olio tartufato
1小时 30 分钟
Quiche svuotafrigo
40 分钟
Muffin cioccolato e carote
1小时