Rosół drobiowy

Rosół drobiowy

3.6 2.6K 评分
准备工作 30 分钟
总数 2小时 15 分钟
5 porcji

食材

  • natki pietruszki, świeżej, tylko liście
    1 pęczek
  • cebuli przekrojonej na pół (1 szt.)
    80 - 100 g
  • mięsa drobiowego np. skrzydełka z kurczaka, szyja z indyka
    400 g
  • liście laurowe, suszone
    2
  • ziarna ziela angielskiego
    3
  • ziaren pieprzu czarnego
    1 łyżeczka
  • goździk
    1
  • kurkumy, mielonej
    ½ łyżeczki
  • soli plus dodatkowa ilość do smaku
    1 łyżeczka
  • lubczyku, suszonego
    1 łyżeczka
  • ząbek czosnku (opcjonalnie)
    1
  • korzenia pietruszki pokrojonego w półplasterki
    50 g
  • korzenia selera pokrojonego w kostkę
    50 g
  • pora pokrojonego na kawałki
    40 g
  • marchewki pokrojonej w półplasterki
    60 g
  • wody
    1600 g
  • natka pietruszki, świeża posiekana, do posypania
  • makaron, suchy, typu nitki ugotowany, do podania

难易度

中级


营养价值 每 1 porcję

蛋白质 15.7 g
热量 1524 kJ / 364 kcal
脂肪 7.8 g
膳食纤维 4.2 g
碳水化合物 44.9 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有