难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 Tbsp coriander seeds
- 1 Tbsp cumin seeds
- ½ tsp cardamom seeds
- 250 g onions, quartered
- 100 g ripe tomatoes, peeled, quartered
- 30 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 10 g extra virgin olive oil
- 3 garlic cloves
- 1 - 2 jalapeño chillies, fresh, halved, deseeded, to taste
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 1 tsp ground turmeric
- ½ tsp ground cinnamon
- ¼ tsp ground cloves
- 80 g plain yoghurt
- 100 g coconut milk, light
- 850 g chicken breasts, cut in pieces (3 cm)
- 180 g long grain rice
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1658 kJ / 396 kcal
- 蛋白质
- 46 g
- 碳水化合物
- 32.9 g
- 脂肪
- 9 g
