难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 g de azúcar
- 100 g de azúcar glass
- 4 claras de huevo
- 4 gotas de jugo de limón
- 2 pizca de sal
- 2 vainas de vainilla
- 600 g de leche
- 200 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 6 yemas de huevo
- 2 mangos, en trozos
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 3074 kJ / 732 kcal
- 蛋白质
- 15 g
- 碳水化合物
- 125 g
- 脂肪
- 23 g
- 膳食纤维
- 4 g
替代食谱
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Gorditas de nata callejeras
30 分钟
Espuma de frutos rojos
10 min
Minibizcoflán al vapor para dos
2小时 40 分钟
Muffins de plátano y arándano
45 分钟
Nieve de frutos rojos
20 分钟
Helado de fresas congeladas
4小时 5 分钟
Sorbete de mandarinas
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Nieve rápida de fruta
5 min
Mini pays de manzana
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Arroz con leche para dos
55 分钟
Helado de fruta
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Gominolas
12h 15 min