难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 g di capperi sotto sale, dissalati
- 1 peperoncino piccante fresco (可选的)
- 1 - 2 spicchi di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 20 olive nere a rondelle
-
800
g di polpa di pomodoro a pezzi
或 800 g di passata di pomodoro a pezzi - 1 - 1 ½ cucchiaino di sale, a piacere
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 346.5 kJ / 82.8 kcal
- 蛋白质
- 1.5 g
- 碳水化合物
- 6.4 g
- 脂肪
- 6.4 g
- 饱和脂肪
- 0.9 g
- 膳食纤维
- 2.1 g
- 钠
- 687.7 mg
替代食谱
显示所有
Ragù di lenticchie
1小时 15 分钟
Bisque
2小时
Citronette e Vinaigrette
10 分钟
Salsa cocktail
10 分钟
Guacamole Tex-Mex
5 分钟
Salsa tartara
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Mousse salmone e aneto
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