Ciabatta Brot

Ciabatta Brot

4.4 14 评分
准备工作 40 分钟
总数 1小时 45 分钟
1 Stück

食材

  • Brotteig (750 g), gemäss Grundrezept, in Stücken
    1 Portion
  • Wasser
    130 g
  • Salz
    1 TL
  • Olivenöl
    2 EL
  • Zucker
    1 TL
  • Hartweizenmehl zum Bestäuben

难易度

初级


营养价值 每 1 Portion

蛋白质 17.2 g
热量 2389 kJ / 571 kcal
脂肪 7.6 g
膳食纤维 5.2 g
碳水化合物 115.7 g

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