难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 - 2 teentjes knoflook
- 120 - 150 g ui, in kwarten gesneden
- 1 tl paprikapoeder
- 100 g groene paprika, in stukken gesneden
- 100 g rode paprika, in stukken gesneden
- 50 g extra vergine olijfolie
- 250 g groene asperges zonder het harde deel, in stukken van 2 à 3 cm gesneden
- 150 g verse champignons, in schijfjes
- 150 g rijpe tomaten, in stukken gesneden
- 1 snuifje saffraan draadjes
- ½ tl geel kleurstofpoeder
- 800 g water
-
2
bouillonblokjes (voor 0,5 l)
或 1 - 2 tl zout - 350 g fideuà korte holle pasta
- 50 g doperwten, bevroren
- 营养价值
- 每 1 portie
- 热量
- 1343 kJ / 321 kcal
- 蛋白质
- 10.3 g
- 碳水化合物
- 48.2 g
- 脂肪
- 9.7 g
- 膳食纤维
- 5.8 g
