难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g beringela cortada em pedaços pequenos
- 200 g curgete cortada em pedaços pequenos
- 80 g abóbora cortada em pedaços pequenos
- 150 g pimento vermelho cortado em tiras
- 200 g cogumelos frescos cortados em quartos
- 2 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 2 pés de rosmaninho, só as folhas
- Azeite q.b. p/ regar
- 80 g chalota
- 40 g manteiga
- 80 g vinho branco
- 320 g arroz p/ risoto
-
720
g caldo de legumes caseiro
或 720 g água e 1 cubo de caldo de legumes - 100 g queijo-creme
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 0 kJ / 503 kcal
- 蛋白质
- 11 g
- 碳水化合物
- 70 g
- 脂肪
- 18 g
替代食谱
显示所有
Sopa de feijão com arroz
50 分钟
Bolonhesa de lentilhas
35 分钟
Chili com seitan
25 分钟
Chilli de cogumelos
35 分钟
Guisado de grão, batata doce e espinafres
40 分钟
Salteado de legumes com molho de amendoim
30 分钟
Sopa de couve-flor e grão-de-bico
50 分钟
Hambúrgueres de soja
1小时 35 分钟
Falafel com húmus de beterraba
20 分
Estufado de tofu
30 分钟
Salada de quinoa com feijão-preto
20 分
Cuscuz com legumes à valenciana
35 分钟