难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 40 g azeite
- 50 g vinho do Porto
- 320 g arroz p/ risoto
- 700 g água
- 1 c. chá de sal
- 200 g queijo gorgonzola cortado em pedaços
- 200 g pera rocha c/ casca cortada em cubos
- 20 g manteiga
- 40 g miolo de noz picado
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 0 kJ / 716 kcal
- 蛋白质
- 22 g
- 碳水化合物
- 70 g
- 脂肪
- 36 g
替代食谱
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Migas de couve e feijão frade
30 分钟
Bolo do caco com manteiga de alho
1小时 20 分钟
Salteado de legumes com molho de amendoim
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Bolonhesa de lentilhas
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Cuscuz de Legumes
25 分钟
Crepioca com salteado de cogumelos brancos e cenoura
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Pasta de grão
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