Casatiello sugna e pepe
TM6 TM5

Casatiello sugna e pepe
4.4 (142 评分 )
马上体验

食材

  • 400 g di pecorino stagionato a pezzi (2-3 cm)
  • 25 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
  • 100 g di strutto + q.b.
  • 450 g di acqua
  • 1 cucchiaio di pepe nero macinato
  • 1000 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino di sale
  • 400 g di salame tipo Napoli, a dadini
  • 5 uova sode con guscio
营养价值
每 1 porzione
热量
2983 kJ / 713 kcal
蛋白质
34 g
碳水化合物
65 g
脂肪
37 g
膳食纤维
2 g

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