设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Mousse de chèvre, compotée de fraises
准备工作 5 分钟
总数 25 分钟
4 portions
食材
La mousse de chèvre
-
de mascarpone120 g
-
de crème liquide entière150 g
-
de sucre en poudre50 g
-
de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®180 g
La compotée de fraises
-
de fraises et quelques-unes pour la finition400 g
-
de sucre en poudre45 g
-
citron jaune non traité zeste et jus½
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
5.3 g
热量
1744 kJ /
417 kcal
脂肪
28.5 g
膳食纤维
2.8 g
碳水化合物
35.5 g
