难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 g rote Linsen
- 100 g Schälerbsen
- 900 g Wasser
- 10 g frischer Ingwer, in dünnen Scheiben
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 4 Knoblauchzehen
- 20 g Olivenöl
- 2 gestr. EL Senfkörner
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- 1 TL Koriander, gemahlen
- 800 g geschälte Tomaten (1 große Dose mit Flüssigkeit)
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 859 kJ / 206 kcal
- 蛋白质
- 13 g
- 碳水化合物
- 22 g
- 脂肪
- 6 g
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