Pizza di scarola

Pizza di scarola

4.6 161 评分

准备工作 30 分钟

总数 3小时 30 分钟

8 porzioni

食材

10 g di lievito di birra fresco
350 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
700 g di farina tipo 00 + q.b.
140 g di olio extravergine di oliva + q.b.
2 cucchiaino di sale + q.b.
1 spicchio di aglio
200 g di olive nere denocciolate preferibilmente di gaeta
15 g di capperi sotto sale dissalati
4 filetti di acciuga sott'olio (可选的)
1000 g di scarola lavata, poi bollita 5 minuti in acqua salata e strizzata

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 11.6 g

热量 2381 kJ / 569 kcal

脂肪 27.3 g

膳食纤维 4.3 g

碳水化合物 73.9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Cucina Partenopea 5 道食谱
意大利

Giro d'Italia 69 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Dolce di carote e mandorle

1 h

Pizza barese ai pomodorini

2 h

Focaccia barese

2 h 55 min

Treccia di pan brioche ripiena

2 h 20 min

Pizzette

3 h 40 min

Focaccia alle cipolle

2 h 20 min

Torta salata tricolore

1 h 30 min

Focaccia barese

4 h

Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago

1 h 30 min

Rosticceria siciliana

2 h

Crostata salata tricolore

1 h 30 min

Crescia al formaggio

3 h 10 min

显示所有