Panqué de elote al Varoma

3.3 26 评分

准备工作 10 分钟

总数 2小时 20 分钟

12 porciones

食材

Panqué

300 g de elote desgranado
150 g de azúcar
5 huevos
300 g de crema ácida
2000 g de agua

Ganache

200 g de chocolate amargo en trozos
160 g de crema para batir (30-40% grasa)

难易度

初级

营养价值每 1 porción

蛋白质 4 g

热量 1138 kJ / 271 kcal

脂肪 18 g

膳食纤维 21 g

碳水化合物 31 g

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