设备与配件
Corona di pan di pizza
准备工作 25 分钟
总数 4小时
6 porzioni
食材
-
di mozzarella ben sgocciolata120 g
-
di acqua100 g
-
zucchero10 g
-
di lievito di birra fresco10 g
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di farina tipo 00150 g
-
di farina manitoba120 g
-
di sale + q.b.½ cucchiaino
-
olio extravergine di oliva + q.b.20 g
-
70 g di passata di pomodoro, molto densadi concentrato di pomodoro70 g
-
di origano secco½ cucchiaino
-
pomodori datterino piccoli10
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
10 g
热量
1079 kJ /
258 kcal
脂肪
8 g
膳食纤维
2 g
碳水化合物
39 g
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