设备与配件
Brochettes de poulet à l'indienne
准备工作 25 分钟
总数 12小时 30 分钟
10 portions
食材
La veille
-
8 amandes émondées
-
8 gousses d'ail
-
15 g de gingembre frais
-
1 bouquet de coriandre fraîche
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
le jus d'un citron jaune
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1000 g de filets de poulet détaillés en dés
Le jour même
-
1 ananas frais détaillé en dés
-
125 g de yaourt nature
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
28.3 g
热量
976 kJ /
233 kcal
脂肪
9.9 g
膳食纤维
1.2 g
碳水化合物
7.8 g
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