难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 40 gramů jarních cibulek, cca 2 svazky, na kolečka
- 5 - 6 snítků čerstvé petržele plus 20 snítek navíc na ozdobu
- 250 gramů hovězí svíčkové, 4 cm velké kosty
- 1 žloutek
- 4 špetky černého pepře, mletého
- 1 polévková lžíce kečupu
- 1 čajová lžička dijonské hořčice plus trochu navíc
- 8 - 10 kapek tabasca
- ½ - 1 čajová lžička worcesterové omáčky
- ½ - 1 čajová lžička citrónové šťávy
- 20 gramů kaparů, nakládaných
- 10 plátků toustového chleba, opečeného, nakrájeného na čtvrtiny
- 100 gramů sýru, na plátky, nakrájený na trojúhelníčky
- 3 nakládané okurky na kolečka
- 1 čajová lžička soli na posypání
- 营养价值
- 每 1 kus
- 热量
- 318 kJ / 76 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 6.22 g
- 脂肪
- 3.03 g
- 膳食纤维
- 0.38 g
替代食谱
显示所有
Kuře a lá svíčková s knedlíkem
55 分钟
Krůtí špíz s rýží, zeleninovou omáčkou a kešu oříšky
2h 45 min
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1小时 45 分钟
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2h 20 min
Čočkovo-dýňová polévka
1小时
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1小时 30 分钟
Krůtí prsa s rýží
1小时 5 分钟
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2h 20 min
Tatarský biftek
5 分钟
Hovězí Stroganoff
35 分钟
Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou
40 分钟
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1小时 30 分钟