Soufflé de chocolate (sin harina ni leche)

Soufflé de chocolate (sin harina ni leche)

3.0 2 评分
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
6 porciones

食材

  • de mantequilla a temperatura ambiente para engrasar
    10 g
  • de azúcar y un poco más para espolvorear
    50 g
  • de chocolate amargo en trozos
    120 g
  • de agua
    40 g
  • de vainilla
    ½ cucharadita
  • yemas de huevo
    4
  • claras de huevo (180 g)
    5
  • de sal
    1 pizca
  • de cocoa en polvo (可选的) para espolvorear
    1 cucharadita

难易度

中级


营养价值 每 1 porción

蛋白质 7 g
热量 1030 kJ / 247 kcal
脂肪 13 g
膳食纤维 3 g
碳水化合物 25 g

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