难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 120 g de chocolate amargo, en trozos
- 1000 g de leche
- 90 g de maicena
- 4 yemas de huevo
- 200 g de azúcar
- harina de trigo, para empanizar
- 2 - 3 huevos, batidos para empanizar
- aceite de oliva extra virgen, para freír
- azúcar glass, para espolvorear
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 640 kJ / 153 kcal
- 蛋白质
- 3 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 脂肪
- 7 g
- 膳食纤维
- 1 g
替代食谱
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Gorditas de nata callejeras
30 分钟
Espuma de frutos rojos
10 分钟
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6小时 25 分钟
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Buñuelos de viento
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Yogur Griego TM6
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