Choco-rol de chocolate

Choco-rol de chocolate

3.8 24 评分

准备工作 20 分钟

总数 30 分钟

8 pieza

食材

Bizcocho de chocolate

3 huevos
1 yema de huevo
100 g de azúcar
80 g de harina
1 pizca de sal
30 g de cocoa en polvo

Relleno

200 g de azúcar glass
1 cucharadita de jugo de limón
1 clara de huevo
200 g de mermelada de fresa

Cobertura de chocolate

150 g de chocolate amargo
50 g de agua
50 g de mantequilla

难易度

中级

营养价值每 1 pieza

蛋白质 6 g

热量 1629 kJ / 390 kcal

脂肪 15 g

膳食纤维 3 g

碳水化合物 57 g

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