难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Compotée de pêches à la verveine
- 8 pêches, bien mûres, coupées en quatre
- 40 g de sucre en poudre
- 1 gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur
- 15 feuilles de verveine citronnelle
Crème d'abricot aux perles du Japon
- 500 g d'abricots frais, coupés en deux
- 60 g d'eau
- 80 g de mascarpone
- 100 g de perles du Japon
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1023.3 kJ / 240.5 kcal
- 蛋白质
- 2.2 g
- 碳水化合物
- 46.5 g
- 脂肪
- 5.5 g
- 饱和脂肪
- 3.5 g
- 膳食纤维
- 5.2 g
- 钠
- 0.8 mg
替代食谱
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