难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 250 g de agua
- 1 manojo de espárragos verdes sin la parte leñosa, en trozos de 2-3 cm (aprox. 250 g)
- 200 g de calabacín con piel, en rodajas finas
- 100 g de hojas de espinaca frescas
- 1 pomelo rosa (pelado, sin nada de parte blanca y los gajos cortados a vivo)
- 1 chalota por la mitad (aprox. 20 g)
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 50 g de zumo de pomelo
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 2 cucharaditas de semillas de chía
- 4 - 6 nueces peladas en trozos
- 1 cucharada de pipas de girasol
- 1 cucharada de pipas de calabaza
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1075 kJ / 257 kcal
- 蛋白质
- 6.33 g
- 碳水化合物
- 7.55 g
- 脂肪
- 22.24 g
- 膳食纤维
- 3.75 g
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