难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 60 g water
- 25 g sugar
- 1 lemon, 15 g juice and half sliced
- 20 g white wine
- 1 tsp cornflour
- 1 tsp dry sherry
-
1
tsp white wine vinegar
或 1 tsp rice vinegar - 20 g plain flour
- 1 large egg
- 2 pinch fine sea salt
- 2 pinch ground black pepper
- 2 chicken breasts, skinless
- 2 Tbsp sunflower oil, for frying
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1304 kJ / 312 kcal
- 蛋白质
- 35.9 g
- 碳水化合物
- 24.5 g
- 脂肪
- 7.6 g
- 膳食纤维
- 0.9 g
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