难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 80 g de sucre en poudre
- 400 g de crème liquide 35% m.g.
- 100 g de champagne
- 5 jaunes d'œufs
- 100 g de cassonade
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1636 kJ / 391 kcal
- 蛋白质
- 3 g
- 碳水化合物
- 30 g
- 脂肪
- 29 g
替代食谱
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Crème dessert au chocolat
25 min
Blanc-manger à la banane
3小时 15 分钟
Moelleux banane coco chocolat
20 分钟
Ananas givré à la sauge
12h
Crème glacée mascarpone
5小时
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12小时 30 分钟
Strüdel d'automne
1h 15 min
Crème dessert saveur madeleine
20 分钟
Crème express chocolat-vanille
20 分钟
Riz gluant au lait de coco
8小时 45 分钟
Glace chocolat-cannelle
12h
Mouhalabieh (crèmes à la fleur d’oranger)
2小时 20 分钟