设备与配件
Cous cous dell'orto
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
4 porzioni
食材
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di cous-cous precotto300 g
-
olio extravergine di oliva
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di acqua tiepida330 g
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scalogno a metà1
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spicchio di aglio1
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di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati1 rametto
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di maggiorana fresca le foglioline lavate ed asciugate1 rametto
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di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate1 rametto
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di zucchine a cubetti (1 cm)200 g
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di pisellini surgelati200 g
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di melanzane a cubetti (1 cm)250 g
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di peperone rosso a cubetti (1 cm)150 g
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di sale + q.b.1 pizzico
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carota pelata e a cubetti (1 cm)1
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di pepe1 pizzico
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
13 g
热量
2171 kJ /
519 kcal
脂肪
24 g
碳水化合物
67 g
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