Mai - Crémeux meringué griotte violette

Mai - Crémeux meringué griotte violette

4.0 2 评分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

6 portions

食材

La compotée de griotte

de griottes dénoyautées
200 g
200 g de griottes surgelées, préalablement décongelées
de sucre en poudre
20 g

Le crémeux griotte violette

de griottes
150 g
150 g de griottes surgelées, préalablement décongelées
de sucre en poudre
150 g
de fromage à tartiner type Philadelphia®
200 g
de petit-suisse nature, 40% m.g. (10 petits suisses)
200 g
de sirop de violette
70 g
blancs d'œufs
2
d'eau
40 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 7 g

热量 1352 kJ / 321 kcal

脂肪 12 g

膳食纤维 1 g

碳水化合物 47 g

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