Tarta de jamón, queso y tomate

Tarta de jamón, queso y tomate

3.7 29 評分

准备工作 25 分钟

总数 1小时 10 分钟

8 portions

食材

Masa

de harina 000
400 g
de aceite de oliva un poco más para engrasar el molde
70 g
de agua
150 g
de sal
1 cucharadita

Relleno

de queso parmesano o reggianito o sardo, en trozos
100 g
huevos
4
de crema para cocinar
200 g
de sal
1 cucharadita
de pimienta molida
1 pellizco
de nuez moscada molida (可选的)
1 pellizco
de jamón cocido en cubos de aprox. 2 cm
200 g
de queso (可选的) de máquina, en cubos de aprox. 2 cm
100 g
de tomates en cubos de aprox. 2 cm
450 - 500 g
de queso (可选的) cremoso, en trozos
100 g

Armado

huevo batido
1

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 25 g

热量 2422 kJ / 579 kcal

脂肪 36 g

碳水化合物 38 g

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