Tarta integral de calabaza, choclo y queso

Tarta integral de calabaza, choclo y queso

4.3 36 評分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 40 分钟

8 portions

食材

Masa

harina 0000 un poco para espolvorear
150 g
de harina integral
100 g
de polvo de hornear
½ cucharadita
de sal
1 cucharadita
de manteca fría en trozos pequeños
150 g
de agua fría
50 g

Relleno

de agua
250 g
de calabaza cortada en cubos
500 g
de cebolla en cuartos
100 g
de puerro en trozos
100 g
cebollas de verdeo en trozos (sólo la parte blanca)
3
diente de ajo
1
de aceite de oliva
50 g
choclo en granos cocido
200 g
de queso cremoso en trozos
250 g
de sal
1 - 2 pellizcos
de pimienta molida
1 - 2 pellizcos

Armado

manteca para enmantecar el molde

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 10 g

热量 1624 kJ / 388 kcal

脂肪 22 g

碳水化合物 37 g

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