Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g d'eau
- 3 côtes de blette, émincées
- 100 g de pois mange-tout
- 200 g de petits pois frais, écossés
- 200 g de champignons de Paris frais, émincés
- 1 courgette, détaillée en lanières
- 2 pincées de fleur de sel
- 1 pincée de poivre blanc moulu
- 40 g de lait de soja
Le dressage
- 4 tranches de pain de campagne
- 1 tomate, détaillée en cubes
- 1 poivron, détaillé en lanières
- 12 feuilles de persil frais, ciselées grossièrement
- 2 - 3 brins d'aneth frais
- 12 petites feuilles de basilic frais
- 20 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour huiler
- 3 - 4 pincées de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 - 4 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g de parmesan, détaillé en copeaux
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1484 kJ / 352 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 45 g
- Fat
- 10 g
替代食谱
Show allGratin d'aubergines et de tomates
2h 30 min
Riz pilaf aux courgettes, chèvre frais et menthe
25 分钟
Riz sauté aux épices et champignons
45 分钟
Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris
35 分钟
Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets
30 分钟
Quiche aux épinards et au fromage à raclette
1小时
Gratin de champignons
30 分钟
Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes
40 分钟
Quiche courgette-épinard à la feta
30 分钟
Lasagne sans pâte aux légumes
1小时 30 分钟
Gnocchis de patate douce
40 分钟
Gratin de fenouil au fromage
55 min