• 

  máslo na vymazání
• 

  sýru Gruyére na kousky

  150 gramů
• 

  vody

  1200 gramů
• 

  soli

  ¾ čajové lžičky
• 

  masového bujónu

  1 ½ kostky
  1 ½ vrchovaté čajové lžičky masové pasty
• 

  těstovin kolínka

  300 gramů
• 

  brambora na kostičky

  400 gramů
• 

  anglické slaniny na kostičky

  200 gramů
• 

  šunky dušené, na kostičky

  200 gramů

Přeliv

• 

  mléka

  200 gramů
• 

  čerstvého sýru

  200 gramů
• 

  vajec

  5
• 

  soli

  1 ½ čajové lžičky
• 

  pažitky nasekané

  1 svazek
• 

  strouhanky

  3 polévkové lžíce
• 

  máslo na kousky