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蔥爆筍絲豬肉

蔥爆筍絲豬肉
3.5 4 rating
Prep. 10 min
Total 1 h 20 min
4 人份
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Ingredients

  • 豬里肌肉 切絲
    300 克
  • 醬油
    25 克
  • 米酒
    1 ½ 大匙
  • 鹽
    ¼ 茶匙
  • 糖
    1 大匙
  • 香油
    1 大匙
  • 黑胡椒粉
    2 茶匙
  • 白胡椒粉
    ½ 茶匙
  • 五香粉
    ½ 茶匙
  • 蒜頭
    20 克
  • 油
    10 克
  • 蔥 切段
    50 克
  • 熟竹筍 切絲
    200 克

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Protein 18.8 g
Calories 1013 kJ / 242 kcal
Fat 14 g
Fibre 2.4 g
Carbohydrates 9.5 g

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Taiwan, China

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