Crème d'amande aux raisins

Crème d'amande aux raisins

3.0 2 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 40 min

6 portions

Ingredients

feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
2
de lait demi-écrémé
500 g
jaunes d'œufs
5
de sucre en poudre
155 g
d'amandes en poudre
3 c. à soupe
d'arôme d'amande amère
3 gouttes
de crème liquide 35% m.g. très froide
150 g
d'eau
100 g
de raisin noir égrainé
300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7.7 g

Calories 1426 kJ / 340 kcal

Fat 17.3 g

Carbohydrates 37.2 g

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