Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Hidratación de cereales
- 30 g de harina de maíz, (polenta)
- 20 g de avena
- 10 g de salvado de trigo
- 60 g de agua mineral
Masa
- 100 g de harina integral
- 300 g de harina
- 40 g de azúcar morena
- 10 g de sal
-
30
g de levadura prensada fresca
or 10 g de levadura seca instantánea - 30 g de arroz integral cocido
- 30 g de miel
- 120 g de leche
- 180 g de agua mineral, a temperatura ambiente
Cobertura de semillas
- 1 cucharada de avena
- 1 cucharada de semillas de amapola
- 1 cucharada de semillas de girasol
- 1 cucharada de semillas de linaza
- 1 cucharada de ajonjolí
- Nutrition
- per 1 rebanada
- Calories
- 474 kJ / 113 kcal
- Protein
- 3.24 g
- Carbohydrates
- 20.63 g
- Fat
- 1.98 g
- Fibre
- 1.2 g
替代食谱
Show allBollos preñaos
2小时 30 分钟
Croissants
6小时
Pretzel
1h
Barras de cerveza
30 min
Barritas de semillas de girasol
1h 15 min
Panecillos integrales
3h 40 min
Bagels
2小时
Pan de naranja cristalizada
4h
Pan de queso feta y aceitunas
1h 20 min
Pan con salvado, nueces, zanahoria, manzana y yogur
2h 20 min
Hogaza de papa
3h 35 min
Pan al vapor
1h 30 min