Dariole de saumon fumé aux épinards frais

Dariole de saumon fumé aux épinards frais

4.6 42 rating

Prep. 10 min

Total 2 h 15 min

6 portions

Ingredients

de jus de citron
30 g
d'eau
50 g
d'agar-agar
1 c. à café
de crème liquide 30-40% m.g.
200 g
d'épinards frais et quelques feuilles pour la finition
200 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café
de saumon fumé (6 belles tranches)
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 9 g

Calories 709 kJ / 170 kcal

Fat 13.8 g

Carbohydrates 1.7 g

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