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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Moelleux au jambon, cœur à la moutarde à l'ancienne
Prep. 10 min
Total 2 h 45 min
6 portions
Ingredients
-
de parmesan coupé en morceaux100 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.150 g
-
de moutarde à l'ancienne2 c. à soupe
-
de lait200 g
-
de beurre et un peu pour les ramequins30 g
-
de farine de blé60 g
-
œufs3
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de curry en poudre1 c. à café
-
de jambon blanc détaillé en dés130 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
17 g
Calories
1401 kJ /
336 kcal
Fat
25.2 g
Carbohydrates
10.2 g
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