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Baccalà all'olio con scarola e olive
Prep. 5 min
Total 1 h 10 min
4 porzioni
Ingredients
-
di olio di oliva leggero500 g
-
mazzetto guarnito (alloro, timo, gambi di prezzemolo), lavato e asciugato1
-
di baccalà ammollato e dissalato a pezzi grossi (5 cm)400 g
-
spicchio di aglio½ - 1
-
peperoncino secco piccante½ - 1
-
scarola lavata, asciugata e a listarelle1
-
di sale½ cucchiaino
-
pomodori ciliegino8 - 10
-
di pinoli tostati2 cucchiai
-
di Tabasco5 - 10 gocce
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
25 g
Calories
1155 kJ /
276 kcal
Fat
17.5 g
Fibre
2.5 g
Carbohydrates
5 g
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