Domowy döner kebab

4.6 282 rating
Prep. 20 min
Total 50 min
6 porcji

Ingredients

Sos czosnkowy
  • ząbki czosnku
    2
  • jogurtu greckiego
    400 g
  • soli
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
Mięso na kebab
  • cebuli przekrojonej na pół
    80 g
  • oliwy z oliwek
    20 g
  • mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
    800 g
  • jogurtu greckiego
    50 g
  • papryki słodkiej, mielonej
    1 łyżeczka
  • soli
    1 łyżeczka
  • pieprzu białego, mielonego
    ½ - ¾ łyżeczki
  • kminu rzymskiego, mielonego
    ¾ łyżeczki
  • chili, mielonego
    ½ łyżeczki
  • kapusty pekińskiej pokrojonej w 1 cm paski
    200 g
  • tortilli pszennych
    6
  • ogórki pokrojone w plastry
    2
  • pomidory pokrojone w plastry
    2
  • czerwona cebula pokrojona w 1 mm piórka
    1
  • sos sriracha (optional) do smaku

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porcję

Sodium 987.9 mg
Protein 39.4 g
Calories 2981.3 kJ / 712.6 kcal
Fat 35.7 g
Fibre 15.1 g
Saturated Fat 12.7 g
Carbohydrates 67.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all