Ajo atao

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Prep. 15 min

Total 2 h

8 raciones

Ingredients

de agua
700 g
de patata (con piel)
550 g
de aceite de oliva virgen extra
100 - 150 g
dientes de ajo
2 - 3
de zumo de limón
30 g
30 g de vinagre
huevo
1
de sal
1 cucharadita

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 309.6 mg

Protein 2.4 g

Calories 852 kJ / 203 kcal

Fat 16.3 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 2.6 g

Carbohydrates 12.7 g

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