Hummus de lentejas

Hummus de lentejas

4.8 246 ratings

Prep. 5 min

Total 5 min

550 g

Ingredients

1 diente de ajo
40 g de semillas de sésamo tostado
10 almendras crudas sin piel
1 cucharadita de comino molido
30 g de zumo de limón
1 pellizco de clavo molido
70 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para regar)
400 g de lentejas cocidas en conserva (lavadas y escurridas)
1 cucharadita de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 6.7 g

Calories 971 kJ / 232 kcal

Fat 18.5 g

Fibre 4.9 g

Carbohydrates 9.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Legumbres 12 Recipes
Spain

Legumbres 12 Recipes
Mexico

Potencia tu salud al estilo Blue Zones® 21 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Guacamole

10 min

Salsa de tomate estilo italiano

35 min

Pesto

10 min

Salsa martajada

50 min

Salsa verde cocida

30 min

Salsa tampico

10 min

Salsa roja de molcajete

10 min

Vinagreta de pimientos

5 min

Pesto de espinacas y nueces

5 min

Salsa verde cruda

5 min

Queso con pimientos confitados

50 min

Salsa de Pedro Ximénez

35 min

Show all