Alcachofas con almejas

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Prep. 20 min

Total 1 h

4 raciones

Ingredients

de almejas frescas
300 g
de sal gorda
1 cucharada
de agua
750 g
de alcachofas frescas
1200 g
limón
½
de aceite de oliva
50 g
dientes de ajo laminados
4
de harina
40 g
de sal
1 cucharadita
de perejil fresco picado (solo las hojas)
1 - 2 cucharadas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 2769.9 mg

Protein 23.3 g

Calories 1539 kJ / 368 kcal

Fat 13.9 g

Fibre 18.8 g

Saturated Fat 1.9 g

Carbohydrates 45.6 g

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