Devices & Accessories
Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară
Prep. 25 min
Total 1 h
16 bucăți
Ingredients
Aluat de brioșe
-
unt nesărat cuburi (1 1/4 cm), plus pentru uns115 g
-
melasă, de orice tip115 g
-
zahăr brun închis55 g
-
ou mare (63-73 g)1
-
fulgi de ovăz155 g
-
ghimbir măcinat1 lingură
-
scorțișoară măcinată plus pentru presărare1 linguriță
-
praf de copt1 linguriță
-
bicarbonat de sodiu½ linguriță
-
făină240 g
-
cuișoare măcinate⅛ linguriță
-
nucșoară măcinată⅛ linguriță
Umplutură de mere
-
unt nesărat cuburi (1 1/4 cm)30 g
-
măr, soi Granny Smith fără cotor, descojit, cuburi (6 cm)255 g
-
scorțișoară măcinată1 linguriță
-
făină1 linguriță
-
frișcă bătută pentru servit
Difficulty
medium
Nutrition per 1 bucată
Protein
3 g
Calories
870 kJ /
208 kcal
Fat
9 g
Fibre
2 g
Carbohydrates
30 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Magia merelor
8 Recipes
International
International
You might also like...
Show allÎnghețată de fructe
5 min
Budincă din griș
20 min
Papanași
45 min
Budincă-cremă de vanilie
15 min
Spumă de fructe
10 min
Prăjitură răsturnată cu prune și mure
1 h
Budincă-cremă de ciocolată
1 h 20 min
Cheesecake la pahar
4 h
Mousse de ciocolată
3 h 20 min
Clătite verzi de primăvară
45 min
Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)
55 min
Înghețată de vanilie
12 h