Sałatka śródziemnomorska z tuńczykiem

Name: Sałatka śródziemnomorska z tuńczykiem
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście; 50 g liści bazylii, świeżych; 20 g orzechów włoskich, łuskanych; 1 ½ łyżeczki soli; 50 g oliwy z oliwek; 120 g jogurtu greckiego; 30 g majonezu; 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego; 1 ząbek czosnku; 600 g wody; 250 g makaronu, suchego, krótkiego; 2 puszki tuńczyka, w oleju; 3 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego; 160 g pomidorków koktajlowych; 60 g sera feta; 150 g ogórka; 100 g zielonej papryki; 120 g awokado; 60 g czarnych oliwek, bez pestek; ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

4.6 31 rating

Prep. 20 min

Total 40 min

4 porcje

Ingredients

natki pietruszki, świeżej, tylko liście
20 g
liści bazylii, świeżych
50 g
orzechów włoskich, łuskanych
20 g
soli
1 ½ łyżeczki
oliwy z oliwek
50 g
jogurtu greckiego
120 g
majonezu (patrz wskazówka)
30 g
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
20 g
ząbek czosnku
1
wody
600 g
makaronu, suchego, krótkiego np. fusilli
250 g
250 g makaronu pełnoziarnistego, krótkiego, np. fusilli
tuńczyka, w oleju (łącznie 200-240 g), odsączonego, podzielonego na kawałki
2 puszki
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
3 łyżki
pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
160 g
sera feta pokruszonego
60 g
ogórka pokrojonego w plastry
150 g
zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm kostkę
100 g
awokado dojrzałego, pokrojonego w plastry
120 g
czarnych oliwek, bez pestek
60 g
pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki