Bowl z pieczonymi warzywami, czarnym ryżem i marynowanym tofu

Bowl z pieczonymi warzywami, czarnym ryżem i marynowanym tofu

4.4 10 rating

Prep. 15 min

Total 1 h

4 porcje

Ingredients

Marynowane tofu i pieczone warzywa

tofu, średnio twardego pokrojonego na 1-2 cm kostkę
250 g
soku z limonki, świeżo wyciśniętego
20 g
syropu z agawy
20 g
20 g miodu
oleju sezamowego, prażonego
2 łyżki
sosu sojowego
2 łyżki
suszonych płatków chili
½ łyżeczki
papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
250 g
marchewki pokrojonej na 1-2 cm kawałki
250 g
cebuli pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
250 g
oliwy z oliwek
30 g
soli
⅓ łyżeczki
czosnku, granulowanego
½ łyżeczki
papryki słodkiej, mielonej
½ łyżeczki
oregano, suszonego
1 łyżeczka

Czarny ryż

wody
1200 g
soli
1 łyżeczka
ryżu czarnego
250 g
cukinii małej (ok. 150 g), przekrojonej wzdłuż na pół
½
ziarna sezamu do posypania

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1295.8 mg

Protein 26 g

Calories 2866.5 kJ / 685.1 kcal

Fat 24.3 g

Fibre 23.7 g

Saturated Fat 3.8 g

Carbohydrates 110.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Przepisy wspierające zdrowie kobiet 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Placki ziemniaczane

45 分钟

Racuszki drożdżowe z jabłkami

50 分钟

Racuchy z jabłkami

35 分钟

Muszle makaronowe faszerowane ricottą i szpinakiem

1小时 35 分钟

Pierogi z kapustą i grzybami

2小时 40 分钟

Krokiety z żółtym serem i pieczarkami

1小时

Tofu po koreańsku

1小时 20 分钟

Krokiety z grzybami i kapustą

2小时 10 分钟

Pierogi z serem i jagodami

1小时 15 分钟

Wegański bigos z boczniakami

1小时 40 分钟

Pierogi z truskawkami ze śmietaną i miętowym cukrem

2小时

Pizza bianca z długodojrzewającą szynką i pomidorkami

1小时 30 分钟

Show all