Makaron z marchewki w sosie pomidorowym z oliwkami

Name: Makaron z marchewki w sosie pomidorowym z oliwkami
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 porcja
Ingredients: 200 g marchewek; 50 g cebuli; 1 ząbek czosnku; 10 g oliwy z oliwek; 200 g pomidorów, dojrzałych; 25 g czarnych oliwek, bez pestek; 2 liście bazylii, świeże; 2 szczypty soli; 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

4.5 8 rating

Prep. 10 min

Total 20 min

1 porcja

Ingredients

marchewek Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
200 g
cebuli przekrojonej na pół
50 g
ząbek czosnku
1
oliwy z oliwek
10 g
pomidorów, dojrzałych pokrojonych na kawałki
200 g
200 g krojonych pomidorów, z puszki
czarnych oliwek, bez pestek
25 g
liście bazylii, świeże plus dodatkowa ilość do dekoracji
2
soli
2 szczypty
pieprzu czarnego, mielonego
1 szczypta