Cannelloni à la sauce bolognaise et aux épinards

Cannelloni à la sauce bolognaise et aux épinards

3.0 26 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 20 min

4 portions

Ingredients

1 oignon en quartiers
80 g de carotte en morceaux
1 branche de céleri en tronçons
2 gousses d'ail
350 g de viande de bœuf hachée
3 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour le plat
2 c. à soupe de concentré de tomate
400 g de tomates concassées en conserve
½ bouquet de persil frais, équeuté
du sel
du poivre moulu
100 g de pousses d'épinards
12 cannelloni à garnir à la farine d'épeautre (ou classiques, à défaut)
100 g de parmesan râpé

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 472.9 mg

Protein 33.7 g

Calories 2785.1 kJ / 665.7 kcal

Fat 35.3 g

Fibre 5.7 g

Saturated Fat 12.3 g

Carbohydrates 53.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

IG BAS 112 Recipes
France

You might also like...

Show all

Lasagne aux deux saumons en croûte de pistou

1 h

Lasagne fraîches à la bolognaise

2 h 30 min

Pâtes aux épices cajun, façon jambalaya

1 h 30 min

Soupe de gyozas

1 h

Pesto rosso

15 min

Pâte à raviolis asiatiques

1 h

Riz semi-complet de Camargue, anchois et artichaut

50 min

Nouilles aux œufs chinoises

1 h

Riz aux légumes au tofu frit et édamames

1 h 15 min

Arancini aux girolles et Mont-d'Or

1 h

Taco Bowl à la dinde

1 h

Spaghetti aux anchois et aux pignons

50 min

Show all