Pulpety w sosie marchewkowym z ziemniakami

4.3 103 rating
Prep. 15 min
Total 40 min
4 porcje

Ingredients

  • mięsa mielonego z indyka, podzielonego na kawałki
    500 g
  • jajko
    1
  • bułki tartej z białego pieczywa
    20 g
  • soli
    ¾ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    3 szczypty
  • majeranku, suszonego
    ½ łyżeczki
  • marchewki pokrojonej na kawałki
    450 g
  • selera pokrojonego na kawałki
    50 g
  • wody
    500 g
  • skrobi kukurydzianej
    10 g
    10 g skrobi ziemniaczanej
  • koncentratu bulionu warzywnego, lekkostrawnego, wykonanego w TM
    1 łyżeczka
  • ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki
    700 g
  • koperek, świeży posiekany, do podania

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Sodium 681.7 mg
Protein 28.9 g
Calories 2306.3 kJ / 551.2 kcal
Fat 27.2 g
Fibre 7.7 g
Saturated Fat 10 g
Carbohydrates 47.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all