Tiramisu-brownie

3.7 9 ratings
Prep. 15 min
Total 2 h 15 min
8 portions

Ingredients

Le brownie
  • de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
    250 g
  • de beurre coupé en morceaux
    220 g
  • de sucre en poudre
    320 g
  • œufs
    6
  • de sel
    1 pincée
  • de farine de blé
    150 g
  • de noix de pécan (optional)
    150 g
Le tiramisu
  • œuf
    1
  • jaune d'œuf
    1
  • de sucre en poudre
    65 g
  • de mascarpone
    250 g
  • gousse de vanille fendue et grattée (les graines seulement)
    1
  • de biscuits à la cuillère
    150 g
  • de café très fort, froid
    200 g
  • de cacao en poudre non sucré
    20 g

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 245.5 mg
Protein 15.7 g
Calories 3889 kJ / 929.5 kcal
Fat 53.9 g
Fibre 5 g
Saturated Fat 30.4 g
Carbohydrates 98.7 g

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